Resep Ayam Panggang Saus Apel Berry

Resep Ayam Panggang Saus Apel Berry

Hallo sahabat 1001 resep masakan. Seperti biasa kami akan membagikan resep masakan yang bisa anda praktekkan di rumah, dengan bahan yang mudah untuk di dapatkan dan tentunya dengan resep ala restaurant.

Biasanya kita menemukan Ayam Panggang Saus Apel Berry hanya ada di restaurant, kali ini anda bisa menyajikan menu ini dirumah.  Selain rasanya yang nikmat dan lezat, resep ini akan menjadi menu favorite keluarga anda. Selamat Mencoba.

Bahan-Bahan Ayam Panggang Saus Apel Berry
6 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat

Bumbu Perendam, diaduk jadi satu:
3 sendok makan saus BBQ
1 sendok makan kecap Jepang
1 sendok makan kecap manis
2 siung bawang putih, parut
50 gram bawang bombay, parut
1 sendok makan margarin, lelehkan
1 sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream
1 sendok makan air jeruk lemon
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam

Saus Apel Berry:
1 sendok makan mentega
30 gram bawang bombay, cincang halus
200 gram daging buah apel, potong dadu kecil
50 gram kismis/cherry kering
1 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh gula pasir
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
100 ml air

Taburan:
20 gram Nestlé CORNFLAKES

Cara Membuat Ayam Panggang Saus Apel Berry :

1. Pertama kita lumuri paha ayam dengan Bumbu Perendam. Diamkan selama 1-2 jam.
2. Kemudian taruh dalam wadah tahan panas.
3. Langkah selanjutnya kita panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga matang.
4. Setelah itu angkat, sajikan dengan Saus Apel Berry dan taburi Cornflakes.
5. Cara membuat Saus Apel Berry:
– Tumis bawang bombay hingga layu.
– Selanjutnya kita masukkan bahan lainnya, aduk hingga mendidih dan air habis. Angkat.

Silahkan kunjungi BizWeb untuk informasi resep masakan lainnya Resep Asli Indonesia.

Leave a Comment