Resep dan Cara Membuat Nugget Pisang Kepok Manis

ara membuat nugget pisang kepok manis.

Makan ini berbahan dasar dari buah pisang yang di hancurkan lalu di tambah dengan bahn-bahan lain.Berikut cara membuat nugget pisang kepok manis.

Resep dan Cara Membuat Nugget Pisang Kepok Manis

cara membuat nugget pisang kepok manis

1.Resep nugget pisang kekinian istimewa

Bahan:

  • 300 gr pisang kepok merah
  • 30 gr tepung terigu
  • 20 gr kelapa kering
  • 50 gr gula pasir
  • 1/2 sdt ekstrak vanilla
  • 1 butir telur
  • 1 sachet kental manis
  • 1/2 sdt garamBahan balutan:
  • 50 gr tepung terigu
  • 75 ml air
  • 100 gr tepung panirBahan:
  • 5p ml susu uht
  • 2 sdm bubuk whippycream
  • 100 gr dcc iris tipis
  • 1 sdt butter

Cara Membuat:

  1. Haluskan semua buah pisang, tambahkan juga dengan bahan lain, aduk rata semua bahan jadi satu.
  2. Tuang semua bahan di loyang yang dalamnya sudah dioles minyak, kukus adonan dengan api sedang kecil 30menit
  3. Angkat adonan dari kukusan, dinginkan adonan lalu potong potong
  4. Celupkan satu persatu ke bahan balutan lalu gulingkan potongan di tepung panir, simpan adonan di kulkas minim 30 menit
  5. Goreng semua adonan sampai matang, sisihkan, lalu siram adonan yang sudah di goreng dengan glazing beri topping suka suka.

2.Nugget pisang super simpel

Bahan utama:

  • pisang kepok
  • Bahan celupan:
  • Tepung terigu
  • Gula
  • Garam
  • air seperlunya

Bahan tambahan:

  • Tepung roti
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Siapkan juga wadah mangkok, campur semua bahan celupan, kira-kira saja biar adonan hasilnya kentel, jangan terlalu cair.
  2. Potong potong buah pisang sesuai selera.
  3. Celupkan potongan buah pisang dalam bahan pencelup.
  4. Lalu gulingkan di tepung roti hingga semua permukaan tertutupi.
  5. Simlan adonan. di freezer buat digoreng keesokan harinya.

3.Nugget pisang kekinian

Bahan:

  • 500 gr pisang matang dan haluskan
  • 100 gr tepung terigu
  • 30 gr susu bubuk
  • 15 gr gula Pasir
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili

Bahan pencelup:

  • 50 gr tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan menjadi satu dalam satu wadah, aduk semua bahan hingga merata.
  2. Tuang semua adonan ke loyang 20×10, yang dalamnya telah dialasi baking paper atau dioles minyak.
  3. Kukus adonan selama 25 menit, dinginkan lalu potong adonan sesuai selera.
  4. Celupkan satu persatu potongan adonan ke dalam tepung terigu, lalu telur, lalu balur dengan tepung panir hingga semua sisi tsrtutupi.
  5. Panaskan wajan beri minyak goreng kemudian goreng semua sampai warna kuning kecoklatan.
  6. Nugget buah pisang siap disajikan selagi hangat dengan aneka topping sesuai selera.

3.Nugget pisang cokelat

Bahan:

  • 500 gr pisang matang, haluskan
  • 100 gr tepung terigu
  • 30 gr susu bubuk
  • 15 gr gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vaniliBahan pencelup:
  • 2 butir putih telur, tambahkan
  • 4 sdm air, kocok lepas
  • Secukupnya tepung panir

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan menjadi satu dalam satu wadah yang sama, aduk rata.
  2. Tuang semua adonan ke dalam loyang yang berukuran 20×10, yang sudah dioles minyak dan dilapisi plastik food grade.
  3. Panaskan panci kukusan hingga beruap banyak, lalu kukus adonan tadi selama 30 menit/sampai matang. Angkat, dinginkan, lalu potong adonan sesuai selera.
  4. Celupkan satu persatu potongan nugget ke dalam bahan pencelup, lalu balur dengan tepung panir hinga semua permukaan tertutupi,lakukan hingga semua adonan habis.
  5. Simpan semua adonan. dalam freezer selama 1 jam.
  6. Panaskan wajan beri minyak goreng yang agak banyak biar adonan tenggelam, lalu goreng nugget pisang hingga matang dan berubah kuning keemasan.
  7. Nugget pisang siap disajikan selagi hangat dengan aneka topping sesuai selera.

4.Nugget pisang kepok

Bahan:

  • 4 buah pisang kepok yang sudah matang
  • 2 sdm skm
  • 2 sdm susu bubuk
  • 3 sdm gula pasir
  • 5 sdm terigu
  • 1 buah telur
  • Vanili secukupnya
  • Minyak goreng

Bahan pelapis:

  • 1 buah telur
  • Terigu
  • Tepung panir

Cara membuat:

  1. Lumatkan semua buah pisang dengan garpu. Campurkan juga semua bahan. Kukus adonan tadi dengan loyang yang sudah diolesi minyak goreng sampai matang.
  2. Keluarkan adonan dari loyang potong2 sesuai selera.
  3. Taburi tepung terigu lalu celup telur lalu gulingkan di tepung panir hingga semua tertutupi
  4. Goreng semua adonan hingga matang.
  5. Kasih dengan topping selai cokelat, meises dan skm.

5.Nugget pisang keju

Bahan:

  • 5 biji pisang raja
  • Segelas terigu
  • Susu kental manis
  • Vanily bubuk
  • Secukupnya garam
  • gula
  • Secukupnya minyak sayur untuk olesan loyang
  • 1 buah telor
  • secukupnya tepung roti

Cara membuat:

  1. Haluskan semua buah pisang yang ada lalu campur dengan terigu, gula, vanily bubuk, susu kental manis, garam. Aduk semua bahan hingga smpai rata
  2. Siapkan panci kukusan sambil olesin bagian dalam loyang dengan minyak sayur
  3. Tuang semua adonan nugget dalam loyang, lalu kukus sampai matang
  4. Setelah dipastikan adonan matang, iris adonan yang telah matang dan dingin.
  5. Setelah adonan diiris, lumuri dengan bahan, telur yang telah di kocok, lalu masukan satu persatu ke tepung roti sambil di pijat-pijat. Lalu goreng semua hingga kecokelatan
  6. Siap dihidangkan selagi masih hangat.

6.Nugget pisang toping cokelat, macha dan keju

Bahan:

  1. 500 gr pisang matang, haluskan
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 30 gr susu bubuk
  4. 15 gr gula pasir
  5. 2 butir telur, kocok lepas
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt vaniliBahan pencelup:
  8. 50 gr tepung terigu
  9. 2 butir telur, kocok lepas
  10. Tepung panir secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan menjadi satu dalam wadah yang sama lalu aduk rata.
  2. Tuang semua bahan ke loyang 20×10, yang telah dialasi baking paper atau dioles minyak.
  3. Kukus adonan tadi kurang lebih selama 25 menit, dinginkan lalu potong adoonan sesuai selera.
  4. Celupkan satu persatu potongan adonan ke dalam tepung terigu, lalu telur, lalu balur dengan tepung panir hingga nempel di permukaan adonan.
  5. Panaskan wajan beri minyak goreng kemudian goreng semua adonan sampai warna kuning kecoklatan,kalian bisa menggunakan Deep Fryer penggorengan.
  6. Nugget buah pisang siap disajikan dengan aneka topping sesuai selera.

8.Nugget pisang pizza

Bahan:

  • 300gr pisang kepok merah
  • 30gr tepung terigu
  • 40gr kelapa kering
  • 50gr gula pasir
  • 1/2sdt ekstrak vanilla
  • 1butir telur
  • 30gr bubuk @fibercreme
  • 1/2sdt garam

Bahan balutan:

  • 50gr tepung terigu
  • 75ml air
  • 100gr tepung panirBahan glazing:
  • 100gr cokelat batang potong kecil-kecil
  • 2 sdm margarin

Cara membuat:

  1. Haluskan semua buah pisang yang ada lalu tambahkan bahan lain, aduk semua hingga merata
  2. Tuang adonan yang sudah tercampur di loyang yg sudah di oles minyak, kukus api sedang kecil 30 menit atau hingga matang
  3. Angkat adonan dari kukusan, dinginkan adonan lalu potong potong
  4. Celupkan satu persatu potongan ke bahan balutan lalu gulingkan di tepung panir hingga rata,
  5. Goreng semua sampai matang, siap di Hidangkan.

Mungkin itu yang bisa disampaikan informasi tentang cara Cara membuat nugget pisang kepok, semoga informasi resep di atas bisa bermanfaat. Sekian dan Terimakasih.